DA ROBERTOTrattoria · Pizzeria · Venezia
Pizza a legna e trattoria da Roberto a Venezia
Campo San Provolo – San Zaccaria · Castello 4707 · Venezia

LA NOSTRA TRADIZIONE,
IL TUO PIACERE.

Trattoria Pizzeria da Roberto — Cucina veneta fatta in casa, forno a legna tradizionali e prodotti freschi della Laguna nel cuore storico di Castello, Venezia.

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Aperti 10:00 – 23:30 (Tutti i giorni)
Prenotazione Diretta 0% Commissioni
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I Piatti Simbolo

LE NOSTRE SPECIALITÀ ARTIGIANALI

Ogni piatto nasce da ricette autentiche veneziane, ingredienti freschissimi di stagione e la passione per la buona tavola.

Pizza Speciale 'Da Roberto'
Specialità della Casa
€16.50
01

Pizza Speciale 'Da Roberto'

Lievitazione Naturale 48 Ore · Forno a Legna

Impasto artigianale cotto a legna ad altissima temperatura. Farcito con Fior di Latte di Agerola, Prosciutto di Parma DOP 24 mesi, Stracciatella di Bufala freschissima e pomodorini confit.

Forno a LegnaMozzarella di BufalaLievitazione 48h
Tagliolini al Nero di Seppia
Ricetta Storica Veneziana
€19.50
02

Tagliolini al Nero di Seppia

Pasta Fresca Stesa a Mano · Laguna Veneziana

Pasta all'uovo stesa a mano ogni mattina dal nostro maestro pastaio, trafilata al bronzo e condita con il nero di seppia fresco della laguna di Venezia e delicate roselline di calamaretti spillo.

Fatto in CasaPesce FrescoTradizione Veneta
Risotto di Scampi e Tartufo Nero
Eccellenza dello Chef
€22.00
03

Risotto di Scampi e Tartufo Nero

Riso Carnaroli Tenuto all'Onda · Scampi dell'Adriatico

Chicchi di Riso Carnaroli mantecati con scampi dell'Adriatico sgusciati al momento, sfumati al Prosecco di Valdobbiadene e coronati da profumate scaglie di tartufo nero estivo.

Scampi FreschiTartufo NeroSenza Glutine
Passione Veneziana dal 1988

LA TRADIZIONE CHE GUSTI,
LA CUCINA DELLA CASA.

Da Roberto è una trattoria artigianale a conduzione familiare nel cuore del sestiere Castello: tutto è fatto in casa con ingredienti freschi selezionati ogni mattina al mercato di Rialto. Qui ogni piatto racconta una storia autentica di gusto, memoria e conviviale ospitalità veneta.

Dalla stesura quotidiana delle paste fresche all'utilizzo del nostro storico forno a legna per pizze dalla crosta alveolata e soffice, manteniamo viva l'arte della cucina lenta e genuina.

Forno a Legna

Cottura ad alta temperatura su pietra refrattaria

Freschezza Diario

Pesce della Laguna & verdure di Sant'Erasmo

Roberto chef di Trattoria Pizzeria da Roberto

"Siamo felici quando il cliente sorride al primo boccone. Questa è la vera ricompensa del nostro lavoro."

— Roberto & Famiglia
Interno accogliente trattoria veneziana
Mastro pizzaiolo al forno a legna da Roberto
Prenotazione Diretta Garantita

PERCHÉ PRENOTARE DIRETTAMENTE DA NOI

Senza intermediari, con il contatto diretto della famiglia Da Roberto.

Nessuna Commissione

Prenotando direttamente sul nostro sito, supporti la trattoria senza intermediazione di piattaforme di terzi.

Prezzi trasparenti & garanzia del tavolo

Accesso 24/7 & Risposta Rapida

Invia la tua richiesta di prenotazione in qualsiasi momento. Lo staff ti confermerà via SMS/Email a breve.

Conferma diretta dello staff

Disponibilità Reale in Tempo Reale

Il titolare gestisce manualmente il piano tavoli per evitare qualsiasi rischio di sovrapposizione o doppi prenotati.

Gestione accurata del tavolo

Accoglienza Personale & Note Speciali

Festeggi un compleanno, un anniversario o cerchi un tavolo romantico? Scrivicelo nelle note e ti prepareremo un benvenuto su misura.

Attenzione ai dettagli

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Galleria Fotografica

ATMOSFERA & CREAZIONI DA ROBERTO

Un viaggio visivo tra i sapori autentici veneziani e la calda atmosfera di Castello.

La Nostra Pizza Margherita a Legna
Le Nostre Specialità

La Nostra Pizza Margherita a Legna

Impasto lievitato 48 ore, mozzarella di bufala e basilico fresco.

L'Atmosfera Intima del Ristorante
Sale & Trattoria

L'Atmosfera Intima del Ristorante

Mattoni a vista, travi in legno e calda luce di candela a San Zaccaria.

Tagliolini al Nero di Seppia della Laguna
Le Nostre Specialità

Tagliolini al Nero di Seppia della Laguna

Pasta fresca stesa a mano ogni mattina dal nostro maestro pastaio.

Risotto di Scampi e Tartufo Nero
Le Nostre Specialità

Risotto di Scampi e Tartufo Nero

Mantecatura perfetta con scampi freschissimi dell'Adriatico.

Il Forno a Legna Tradizionale
Il Forno a Legna

Il Forno a Legna Tradizionale

Cottura a 450°C con legna d'faggio certificata per una fragranza unica.

Tiramisù Fatto in Casa
Le Nostre Specialità

Tiramisù Fatto in Casa

Dolce iconico veneziano preparato con mascarpone d'alpeggio e caffè illy.

Gran Tagliere di Salumi e Formaggi
Le Nostre Specialità

Gran Tagliere di Salumi e Formaggi

Selezione di eccellenze italiane e focaccia calda appena sfornata.

Recensioni dei Nostri Ospiti

LE ESPERIENZE DA ROBERTO

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"Trovato per caso passeggiando vicino a San Zaccaria. Un'esperienza fantastica! La pizza da Roberto ha un cornicione alveolato e digeribilissimo. Accoglienza calorosa come in famiglia."

Marco & Elena Rossi

Milano, Italia
Pizza Speciale Da Roberto

"Une adresse incontournable à Venise! Les Tagliolini al nero di seppia étaient extraordinaires. Nous avons réservé directement sur le site et notre table nous attendait à l'arrivée."

Sophie Dupont

Parigi, Francia
Tagliolini al Nero di Seppia

"Authentisches venezianisches Essen fernab der Touristenfallen! Der Seafood Risotto war cremig und frisch, das Tiramisù ein Traum. Absolut empfehlenswert!"

Hans & Karin Weber

Monaco di Baviera, Germania
Risotto di Scampi e Tartufo

"Best meal of our trip to Venice! The wood-fired pizza crust was perfection. Friendly team, direct booking was smooth and we received personal confirmation from Roberto."

David & Sarah Jenkins

Londra, Regno Unito
Margherita Verace DOP

"Un angolo di vera cucina veneta al riparo dalla folla. Il Gran Tagliere con burrata fresca e il Tiramisù fatto in casa valgono da soli il viaggio a Venezia!"

Luca & Giulia Bianchi

Roma, Italia
Tiramisù Tradizionale

"The seafood frittura and squid ink tagliolini were unforgettable. Truly authentic Venetian flavors served with genuine Italian warmth."

Kenji & Yoko Sato

Tokyo, Giappone
Fritto Misto dell'Adriatico

"Trovato per caso passeggiando vicino a San Zaccaria. Un'esperienza fantastica! La pizza da Roberto ha un cornicione alveolato e digeribilissimo. Accoglienza calorosa come in famiglia."

Marco & Elena Rossi

Milano, Italia
Pizza Speciale Da Roberto

"Une adresse incontournable à Venise! Les Tagliolini al nero di seppia étaient extraordinaires. Nous avons réservé directement sur le site et notre table nous attendait à l'arrivée."

Sophie Dupont

Parigi, Francia
Tagliolini al Nero di Seppia

"Authentisches venezianisches Essen fernab der Touristenfallen! Der Seafood Risotto war cremig und frisch, das Tiramisù ein Traum. Absolut empfehlenswert!"

Hans & Karin Weber

Monaco di Baviera, Germania
Risotto di Scampi e Tartufo

"Best meal of our trip to Venice! The wood-fired pizza crust was perfection. Friendly team, direct booking was smooth and we received personal confirmation from Roberto."

David & Sarah Jenkins

Londra, Regno Unito
Margherita Verace DOP

"Un angolo di vera cucina veneta al riparo dalla folla. Il Gran Tagliere con burrata fresca e il Tiramisù fatto in casa valgono da soli il viaggio a Venezia!"

Luca & Giulia Bianchi

Roma, Italia
Tiramisù Tradizionale

"The seafood frittura and squid ink tagliolini were unforgettable. Truly authentic Venetian flavors served with genuine Italian warmth."

Kenji & Yoko Sato

Tokyo, Giappone
Fritto Misto dell'Adriatico

"The seafood frittura and squid ink tagliolini were unforgettable. Truly authentic Venetian flavors served with genuine Italian warmth."

Kenji & Yoko Sato

Tokyo, Giappone
Fritto Misto dell'Adriatico

"Un angolo di vera cucina veneta al riparo dalla folla. Il Gran Tagliere con burrata fresca e il Tiramisù fatto in casa valgono da soli il viaggio a Venezia!"

Luca & Giulia Bianchi

Roma, Italia
Tiramisù Tradizionale

"Best meal of our trip to Venice! The wood-fired pizza crust was perfection. Friendly team, direct booking was smooth and we received personal confirmation from Roberto."

David & Sarah Jenkins

Londra, Regno Unito
Margherita Verace DOP

"Authentisches venezianisches Essen fernab der Touristenfallen! Der Seafood Risotto war cremig und frisch, das Tiramisù ein Traum. Absolut empfehlenswert!"

Hans & Karin Weber

Monaco di Baviera, Germania
Risotto di Scampi e Tartufo

"Une adresse incontournable à Venise! Les Tagliolini al nero di seppia étaient extraordinaires. Nous avons réservé directement sur le site et notre table nous attendait à l'arrivée."

Sophie Dupont

Parigi, Francia
Tagliolini al Nero di Seppia

"Trovato per caso passeggiando vicino a San Zaccaria. Un'esperienza fantastica! La pizza da Roberto ha un cornicione alveolato e digeribilissimo. Accoglienza calorosa come in famiglia."

Marco & Elena Rossi

Milano, Italia
Pizza Speciale Da Roberto

"The seafood frittura and squid ink tagliolini were unforgettable. Truly authentic Venetian flavors served with genuine Italian warmth."

Kenji & Yoko Sato

Tokyo, Giappone
Fritto Misto dell'Adriatico

"Un angolo di vera cucina veneta al riparo dalla folla. Il Gran Tagliere con burrata fresca e il Tiramisù fatto in casa valgono da soli il viaggio a Venezia!"

Luca & Giulia Bianchi

Roma, Italia
Tiramisù Tradizionale

"Best meal of our trip to Venice! The wood-fired pizza crust was perfection. Friendly team, direct booking was smooth and we received personal confirmation from Roberto."

David & Sarah Jenkins

Londra, Regno Unito
Margherita Verace DOP

"Authentisches venezianisches Essen fernab der Touristenfallen! Der Seafood Risotto war cremig und frisch, das Tiramisù ein Traum. Absolut empfehlenswert!"

Hans & Karin Weber

Monaco di Baviera, Germania
Risotto di Scampi e Tartufo

"Une adresse incontournable à Venise! Les Tagliolini al nero di seppia étaient extraordinaires. Nous avons réservé directement sur le site et notre table nous attendait à l'arrivée."

Sophie Dupont

Parigi, Francia
Tagliolini al Nero di Seppia

"Trovato per caso passeggiando vicino a San Zaccaria. Un'esperienza fantastica! La pizza da Roberto ha un cornicione alveolato e digeribilissimo. Accoglienza calorosa come in famiglia."

Marco & Elena Rossi

Milano, Italia
Pizza Speciale Da Roberto
Dove Trovarci a Venezia

CONTATTI & POSIZIONE

Nel cuore del sestiere Castello, a pochissimi passi dalla fermata San Zaccaria e Piazza San Marco.

Indirizzo

Castello 4707, Campo San Provolo – San Zaccaria, 30124 Venezia, Italia

Vaporetto: Fermata San Zaccaria (Linee 1, 2, 4.1, 5.1)

Telefono & WhatsApp

Telefono Fisso: +39 041 522 1506

WhatsApp Diretto: +39 392 481 9021

Orari di Apertura

Aperti Tutti i Giorni

10:00 – 23:30

Orario continuato · Cucina sempre attiva
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TI ASPETTIAMO!

Entra nella tradizione di Da Roberto. Assapora la vera pizza a legna e la cucina tipica veneziana nel nostro accogliente locale a Castello.

Nessuna commissione · Conferma rapida diretta dallo staff